Aprikosenstrudel

Review of: Aprikosenstrudel

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On 30.11.2020
Last modified:30.11.2020

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Aprikosenstrudel

Apfelstrudel mal anders: Der leckere Aprikosenstrudel mit frischem Limetten-​Quark ist genau das Richtige für den Sommer - das perfekte Dessert für Gäste! Aprikosenfüllung. 50 g Butter; g Paniermehl; 50 g Zucker (1); 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 1 kg Aprikose; g Zucker (2); Zitronen Saft; 1 Prise​. Menge, Zutaten. Backpapier. Strudelfüllung: g, tiefgekühlte Aprikosen, aufgetaut, in Würfel geschnitten. 1 TL, Zitronensaft. 3 - 4 EL, Zucker. 30 g, gemahlene.

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Marillen heißen die süß-säuerlichen Früchte in Österreich, dem Heimatland des Strudels. Und ein saftiger Strudel mit Aprikosen gehört zu den Klassikern auf. Dieser feine Aprikosenstrudel schmeck verführerisch leicht. Die Aprikosenfüllung aus diesem Rezept beinhaltet auch Nüsse und Rosinen. Apfelstrudel mal anders: Der leckere Aprikosenstrudel mit frischem Limetten-​Quark ist genau das Richtige für den Sommer - das perfekte Dessert für Gäste!

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Dieser feine Aprikosenstrudel schmeck verführerisch leicht. Die Aprikosenfüllung aus diesem Rezept beinhaltet auch Nüsse und Rosinen. Der Strudel schmeckt als warmes Hauptgericht für zwei oder abgekühlt zum Kaffee für vier. Jana Liebenstein. Aprikosenstrudel. Aprikosenfüllung. 50 g Butter; g Paniermehl; 50 g Zucker (1); 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 1 kg Aprikose; g Zucker (2); Zitronen Saft; 1 Prise​. Rezept für Aprikosenstrudel einfach selbstgemacht mit eigenem Strudelteig - wenige Zutaten, aber große Wirkung. Ob Dessert oder.

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Die übrige Butter in einem Pfännchen schmelzen. Den Teig auf einem bemehlten Küchentuch so dünn wie möglich ausrollen.

Dann die Hände bemehlen, mit den Handrücken unter den ausgerollten Teig greifen und diesen nach allen Seiten hauchdünn zu einem Rechteck von etwa 40 x 50 cm ausziehen.

Dicke Teigränder abschneiden. Blätterteig nach Anweisung auftauen. Teig auf bemehlter Fläche dünn zu einer rechteckigen Platte ausrollen. Eier trennen.

Eigelb mit Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Mit den Aprikosen belegen. Die Längsseiten des Teiges über die Füllung schlagen.

Den Teig mit Hilfe des Geschirrtuches locker aufrollen und mit der letzten Umdrehung mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech rollen.

Strudel mit restlicher Butter bestreichen. Im Ofen etwa 45 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben. Wer Strudelteig nicht selbermachen will, kann auf fertigen Yufka- oder Filoteig vom türkischen Supermarkt ausweichen.

Die Teigfladen mit flüssiger Butter bestreichen, mit Zucker bestreuen und übereinander setzen. Jetzt anmelden Shopping-Newsletter.

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Zubereitung Butter mit der Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Eigelb nach und nach zugeben und gut aufschlagen. Fertigstellen Strudel Vanillezucker, Brösel und Mandeln miteinander vermischen.

Schritt 4 Den Strudelteig nach Grundrezept ausziehen. Mehr Strudelteig-Rezepte 1. Himbeer-Pfirsiche im Strudelteig.

Strudelteigtaschen mit Kabis und Steinpilzen. Mehr Frühling-Rezepte 1. Kopfsalat-Risotto mit Morcheln. Mais-Lauch-Chowder mit Ei.

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1 Gedanken zu „Aprikosenstrudel

  1. JoJorn Antworten

    Im Vertrauen gesagt, Sie versuchten nicht, in google.com zu suchen?

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